Овощи нарезаем крупными кусочками, маринуем и готовим на открытом гриле до румяной корочки. Подача: готовим непосредственно перед мероприятием, чтобы овощи сохранили сочность, аромат и характерный вкус гриля. Для кого: отличный вариант как самостоятельная горячая закуска, гарнир к мясу и рыбе или отдельная позиция для вегетарианского стола.